Museu da Chanfana

LOCALIZAÇÃO:

Parque de Lazer da Quinta da Paiva, Miranda do Corvo

LATITUDE:

40.082296322111254

LONGITUDE:

-8.332950643238318

PLUS CODE:

3MJ8+VQ Miranda do Corvo

Tendo aberto as portas em Junho de 2009, é dotado de uma equipa jovem, profissional, simpática, com uma excelente cozinha liderada pelo chefe Vítor, surgindo associado a um conjunto de factos históricos, práticas ancestrais e artes e ofícios artesanais. Pratos como a Chanfana, Negalhos e Sopa de Casamento confecionados seguindo a receita genuína e os métodos mais tradicionais, são algumas das experiências gustativas disponíveis, sendo também dada grande importância à cozinha contemporânea.

HORÁRIO

Almoços e Jantares: Todos os dias da semana (Outubro a Março: encerra às Terças)